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銀座が東京の「商業的な顔」を代表するなら、築地の再開発はむしろこの都市の「機能的骨格」を再構築するような取り組みだ。約19万㎡の都心用地において、三井不動産を中核とするコンソーシアムは、スポーツ・エンターテインメント、MICE、ライフサイエンス、ホテルと高級居住、舟運ハブ、そして約10ヘクタール規模のオープンスペースを一体化した「長期運営型の都市プロダクト」を打ち出している。投資家にとって、これは単一の好材料ではなく、今後10年余りにわたり人流、賃貸構造、資本化率の期待を持続的に変えるシステム的な変数である。
「東京の胃袋」から「東京のリビングルーム」へ：築地の歴史的な位置づけが再定義を要求する
築地はかつて「市場」として自らを定義してきた：海運、卸売、早朝の取引、全国からの食材集散により、都市機能の中でも数少ない“ハードな生産ノード”となっていた。市場の移転後も立地価値は消えず、「物流効率」から「都市体験と国際的な接続」へと再評価されつつある──築地は銀座、汐留・新橋のビジネスエリア、浜離宮の水辺景観に隣接し、CBDの縁にありつつ水辺のエコシステムと化学反応を起こせるという、東京コアで最も希少なタイプのスーパープロットに属する。今回の基本計画はそれを明確に打ち出している：「ONE PARK×ONE TOWN」のコンセプトで、自然系（緑、水、開放空間）と都市活動（交流、イノベーション、迎賓）を重ね合わせ、単に「建物をいくつか建てる」ではなく、東京の新たな国際的な都市名刺をつくることを狙う。こうしたポジショニングの本質は、築地を「機能的用途地」から「運営可能な都市型デスティネーション」へ転換することであり、資産の論理は従来の商業・オフィスや住宅の寄せ集めではなく、大規模な都市複合体／リゾート型デスティネーションに近づく。
ニュース回顧：施設構成と資金規模の公表情報
今回公表された情報で最も重要なのは「規模＋機能＋運営リズム」である。公式に示されたプロジェクトの枠組みは、約19万㎡の都心用地、延床約126万㎡、総投資約9,000億円、コアとなる建物が計9棟、2030年代前半から段階的に開業する予定である。その中で象徴的なのは、約5万人を収容可能で、スポーツ／コンサート／eスポーツ／展示会など複数モードに切替可能な全天候型の屋内多目的アリーナである。同時に、構成は単なる「競技場＋商業」ではなく、三つのキャッシュフローエンジンを束ねる形になっている。
集客エンジン：多目的アリーナ＋国際水準のMICE（大ホール、会議室）により「ピーク時の人流」を日常営業に導入する；
産業エンジン：ライフサイエンスと商業の複合（ラボ＆オフィス、インキュベーション施設）で「長期の高付加価値雇用人口」を域内に留める；
迎賓エンジン：多層のホテル群＋短中期滞在施設＋高級住宅で、国際会議やビジネス、高純資産層の滞在を受け止める。
これに築地場外市場と連動する「食文化」発信施設、水運ハブ（浅草、豊洲、羽田などとつながる水上ネットワークの交通ノード）、およそ10ヘクタールのオープンスペースが組み合わさることで、実質的に「高頻度の日常＋ピーク時のイベント＋産業の常駐」という複合モデルが形成される。投資家にとっての意義は、このモデルがプロジェクトのリスクを「単一テナントの景気」に集中させず、「人流、展示会、ホテル、産業、居住」という複数の収益曲線に分散させる点にある。また、収益源も「賃料」だけでなく「運営収入＋ブランドプレミアム」へ拡張される。私はこれが築地プロジェクトの核心的な資産価値だと考えている──つまり、単なるディベロップのアービトラージではなく、調整可能な都市エンジンのような性格を持つ。
人口と地価の基盤：中央区の「住み化」トレンドとコア商業地価の上昇が築地に稀有な耐景気性を供給する
再開発が価値を実現できるかは、まず地域の基盤が「増分」であるかどうかにかかっている。中央区のここ10余年で最も顕著な構造変化は、人口が持続的に増加し、世帯化傾向が強まっている点だ。公的資料は明確に推計している：2024年度に20万人規模に達し、2029年度には22万人を超える見込みだ。これは、都心部でありながら中央区が典型的な「空洞化したCBD」ではなく、居住需要とビジネス需要が併存する複合マーケットであることを意味する。地価面でもシグナルが出ている：築地4丁目の公示地価のサンプルを例に取ると、2024年は㎡当たり約431万円、2025年は約479万円に上昇しており、高位での上昇傾向が続いていることは、この立地に対する資本の「確信的なプレミアム」が鈍化していないことを示している。賃貸面は「需要源がより分散している」と理解できる：従来の銀座／汐留のビジネス需要、訪日ビジネス・観光需要、そして都心の居住化からの長期賃貸需要が同一エリアに重なり合う。
将来の投資価値への影響：築地は「銀座—汐留—豊洲」回廊の新たなアンカーポイントとなる
あるエリアが「点状のランドマーク」から「システム的なデスティネーション」へと進化するとき、資本市場では通常二つのことが起きる：
リスク・プレミアムの低下（より確実な人流、安定した産業・迎賓需要、強化された公共空間と交通の重層化により）
資産間の相対的な価格付けの再編（新たな人流経路に近い資産、展示会やホテルからの外溢を取り込める資産、新規雇用を受け止められる資産が相対的に上昇する）。築地プロジェクトは「水辺の開放空間＋高強度の都市活動＋国際的な迎賓機能」を同時に厚くするため、理論的には中央区東側のウォーターフロント長期的な魅力を高め、銀座の文化消費、汐留のビジネス、新橋の交通結節点、臨海側（豊洲等）との連動性を強化する。
ただし投資は「上がる」という見込みだけで決めるべきではない。私は慎重な楽観を支持する：真の機会は二つの時間軸のミスマッチにある。建設期と段階的な開業があるため、短期的には工事や動線の調整、不確実性により市場は変動するだろう；一方で中長期では開業の各フェーズが実現するにつれて、賃貸構造や顧客層は「不可逆的なアップグレード」を遂げる。投資家にとって最適な戦略は、すべてが成熟してから高値で追いかけるのではなく、「実現フェーズ前に予測可能なプレミアム」を見込んでポジションを取ることだ。例えば、展示会・ホテルのバリューチェーン上流に位置するサービスアパートや高品質な長期賃貸、産業従事者を取り込める中高価格帯の住宅賃貸商品、あるいは人流の再配分から恩恵を受ける沿道の商業・オフィスのマイクロロケーションなどが挙げられる。
築地の再開発は単なる一般的な都市更新ではなく、「東京コアの機能再プログラミング」だ。9,000億円を投じてスポーツ・エンターテインメント、国際会議、ライフサイエンス、ホテルと高級住居、水上交通、公共空間を長期的に運営可能なデスティネーションに統合する。プロの投資家にとって、築地の位置づけは短期の開発変動を狙う投機対象ではなく、「長期的に安定した都市規模のキャッシュフロー＋ブランドプレミアム」の組み合わせに近い。機会は開業フェーズと顧客層のアップグレードに先回りして、外溢需要を受け止める資産を事前に組成することにある。リスクは工期や政策変動、集中供給による中低価格帯商品の圧迫、そして「運営型資産」が求める高度なマネジメント能力の必要性だ。私の提言は、築地を「価格付け体系再編のアンカー」として扱い、データで開業・実現フェーズをトラッキングし、検証可能な需要曲線の上でポジションを取ることであって、単なるコンセプトへの追随ではない。
参考文献
【出典：三井不動産 プレスリリース，2025，https://www.mitsuifudosan.co.jp/corporate/news/2025/0822/】
【出典：三井不動産 プレスリリース（東京都「築地地区まちづくり事業」事業予定者選定），2024，https://www.mitsuifudosan.co.jp/corporate/news/2024/0422/】
【出典：中央区 公表資料（築地地区まちづくり事業 基本計画 PDF），2025，https://www.city.chuo.lg.jp/documents/17388/kth1-1-250829.pdf】
【出典：中央区 統計資料（人口推移と推計 PDF），2019（2024/2029の推計を含む），https://www.city.chuo.lg.jp/documents/3586/13_1.pdf】
【出典：国土交通省 不動産情報ライブラリ 説明ページ，2025，https://www.reinfolib.mlit.go.jp/realEstatePrices】
【出典：住友不動産ステップ 公示地価データページ（中央区5-42 築地4丁目），2025，https://www.stepon.co.jp/tochi/chikadoukou/13/102_kouji/5_42/】
【出典：Impress Watch 記事（築地市場跡地再開発の基本情報），2024，https://www.watch.impress.co.jp/docs/news/1585937.html】
【出典：BUILT（ITmedia）報道（9,000億円、126万㎡、9棟等の概要），2025，https://built.itmedia.co.jp/bt/articles/2509/05/news130.html】
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